Visivamente si presenta di un nero impenetrabile, profondo come l’onice. Riflessi color mogano e ocra. La viscosità è assoluta: scende nel calice o sul cucchiaio in porcellana con una monumentale e sciropposa lentezza. All’olfatto presenta un bouquet opulento, caldo e inebriante. Emergono note profonde di frutta secca tostata, fichi caramellati, tabacco biondo e il sentore inconfondibile dei legni antichi bagnati dalla pioggia autunnale. Gustandolo si percepiscono subito le sue note lussuose e avvolgenti. L’equilibrio agrodolce è spinto all’estremo: la dolcezza vellutata domina l’attacco, seguita da una spalla acida elegantissima che pulisce il palato. La persistenza dura letteralmente interi minuti, lasciando un ricordo indimenticabile di amarena e cacao crudo.