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Ein altes Erbe
RESPEKT VOR DER NATUR UND SOZIALE VERANTWORTUNG SIND DIE „GRUNDWERTE“, UM EIN QUALITÄTSPRODUKT ZU ERHALTEN
DER GESCHMACK DER ZEIT
Die Qualität der ausgewählten Trauben aus Weinbergen, die ausschließlich in der Provinz Modena liegen, die Achtung der Zeit für die langsame Umwandlung und die handwerkliche Sorgfalt der Prozesse in der Essigmanufaktur machen unsere Essige einzigartig.
UNSER GERINGER IMPAKT
SELBST DIE VON UNS VERWENDETEN VERPACKUNGEN HABEN STRENG EINEN „MINIMALEN IMPAKT“ MIT UMFASSENDEM EINSATZ VON GLAS, HOLZ UND RECYCELTEM PAPIER UND WERDEN VOLLSTÄNDIG VON HAND HERGESTELLT, UM DIE UMWELTBELASTUNG AUF EIN MINIMUM ZU REDUZIEREN. ALLE UNSERE BALSAMICOS SIND: 100 % NATÜRLICH, KODIERT UND RÜCKVERFOLGBAR, OHNE SULFITE, GLUTENFREI, OHNE FARBSTOFFE, VEGAN, GVO-FREI.
DIE BALSAMICO-GLEICHUNG
Jeder einzelne Tropfen unserer Balsamicos ist nicht nur das Ergebnis eines perfekten Gleichgewichts zwischen Bioelementen, sondern auch die Synthese der Geschichte und Kultur unseres Landes.