EXKLUSIVER BALSAMICO-ESSIG AUS GEKOCHTEM, FERMENTIERTEM UND IN EDLEN HOLZFÄSSERN GEREIFTEM TRAUBENMOST.
Von sehr dunkler, brauner Farbe. In der Nase ausgewogen, mit jungen balsamischen Noten. Am Gaumen gereift, süß-sauer und vielseitig. Sehr geschätzt zum Marinieren von Fleisch und Fisch, ideal für Pinzimonio und generell zum Würzen von frischem und gekochtem Gemüse.